Clase de Cocina India

Si te encanta el color, el aroma y las especias que despiertan todos los sentidos, esta clase te va a transportar directo a la India. En dos horas y media cocinamos, aprendemos y disfrutamos una experiencia llena de sabor, técnica y ritmo.

Durante la clase:

• Empezamos con unas samosas vegetales crujientes, aprendiendo a preparar su sofrito especiado, la técnica de armado y plegado y cómo cocinarlas perfectamente para que queden doradas y llenas de sabor.

• Seguimos con un clásico irresistible: Murgh Makhani (Butter Chicken). Te enseñamos a trabajar con yogur y ghee, a dominar los tiempos de marinado y a construir una salsa cremosa y especiada que conquista a todo el mundo.

• Terminamos con un toque dulce y refrescante: un Mango Lassi casero, el postre-bebida más famoso de la India, ideal para cerrar con una sonrisa.

Guiado por nuestros chefs, paso a paso, descubrirás cómo equilibrar especias, texturas y aromas para llevarte la esencia de la cocina india a casa.
Ven con hambre de aprender y sal con el corazón (y las manos) impregnadas de curry, color y buen rollo.

• ¿Tengo que traer algo?

  Nada de nada. Solo buen rollo, ganas de cocinar y de pasarlo bien. Nosotros ponemos los ingredientes, el equipo y también mucho buen rollo.

• ¿Nos comemos lo que cocinamos?

  ¡Por supuesto! Todo lo que prepares lo disfrutarás en la mesa, con una copita de vino o una cerveza si te apetece. También tenemos opciones sin alcohol

• ¿Hace falta tener experiencia cocinando?

  Para nada. Aquí cocinamos juntos, paso a paso. Tanto si apenas sabes cortar una cebolla como si te manejas bien entre fogones, te lo vas a pasar genial.

• ¿Qué incluye el taller?

  Todo lo que necesitas: ingredientes, utensilios, guía de nuestros chefs, recetario en PDF para llevarte a casa y un delantal Kookin de recuerdo.

• ¿Y si tengo alergias o no puedo comer algo?

  Avísanos con tiempo y haremos todo lo posible por adaptarnos a ti. Queremos que disfrutes igual que el resto.

• Política de Cancelación

  Puedes cancelar gratis hasta 7 días antes. Entre 7 y 2 días antes te devolvemos el 50%. En las últimas 48 horas, ya no se reembolsa.

• ¿Pueden venir niños?

  Nuestras clases están pensadas para adultos, pero los jóvenes mayores de 10 años son bienvenidos siempre que vengan acompañados por un adulto.
  Cada participante debe tener su propia plaza, así que si vienen dos personas (adulto y joven), deben reservar dos plazas.